Actualmente, es la última especie de caballos salvajes que existe en el continente americano. Por ello, están protegidos por las leyes estadounidenses. Maltratar o matar a un animal mustang constituye una infracción federal en los EEUU.
Los indios que vivían en el continente americano antes que llegaran los europeos, desconocían el caballo y aunque al principio le temían a esos animales, posteriormente comprendieron que podía ser un elemento decisivo, ya fuera para cazar o para la guerra.
El nombre de Mustang proviene de una antigua palabra española que significaba “sin dueño” o “vagabundo”. Este caballo es fuerte, vigoroso, rápido, valiente y capaz de sobrevivir en regiones áridas y montañosas, alimentándose de plantas espinosas, matorrales, es un animal que bebe poco y resiste calores y fríos.
Viven en grupos de una quincena, aproximadamente. Cada rebaño consta de yeguas y de potros, así como de jóvenes machos. Uno solo dirige al grupo. Es el que manda. Acecha y vigila a la vez a otros machos y a los depredadores que amenazan a los potros (coyotes, pumas, osos), protegiendo a su grupo. De esta forma asegura la seguridad del grupo manteniendo su dominio.

De cuello corto y cabeza pequeña, el mustang posee unos ojos expresivos. Posee una grupa baja y unos miembros secos y duros
Hay de todos los colores. Son de peso ligero, constitución fuerte, patas y pezuñas resistentes. De carácter Independiente, e intratable. Se le usa para montar durante mucho tiempo, y para trabajos en terrenos difisiles.
Su estatura promedio es 1’35- 1’55m.